揚州食俗

2021-06-25
      食俗即飲食風俗?!懊褚允碁樘?,食以安為先”。各地地理環境、歷史進程以及宗教信仰等方面的差異,使飲食習俗也不盡相同。揚州形成了自己的食俗。
     

揚州食俗


食俗即飲食風俗。飲食不僅能滿足人們的生理需要,而且具有十分豐富的文化內涵。各地地理環境、歷史進程以及宗教信仰等方面的差異,使飲食習俗也不盡相同。揚州食俗是江淮區域風俗的組成之一,具有獨特的個性。


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